La cocina se ha puesto de moda y cada dia que pasa los programas de televisión, prensa y acontecimientos culinarios están a la orden del dia. Ahora, con la Denominación de Origen de Paella Valencina. Pués que tiene la paella que tanto aprecian, pués basta coger un pollo, un conejo, unos garrofones, judias verdes, su correspondiente sofrito y listo para los comensales. Sabido és que, el arroz se cria en Valencia pero, se cocina en Alicante y si quereis una buena paella en todas sus variedades, hay que solicitarla en esta ciudad mediterranea que lo és Alicante.-
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