Cuantas costumbres y tradiciones perdidas de nuestra ciudad Alicante. En este caso, son las comisiones de hogueras las que de vez en cuando nos aportan costumbres ya perdidas y este hecho és de mucho agradecer. En este caso concreto, nos encontramos con el clasico Soparet Alacantí. Se trata del huevo frito, su sardina salada y las ñoretes. Si señor, esto és tradición alicantina. Felicidades.-
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