El galgo és el perro más docil de la raza canina. Su obediencia no tiene limites y su trabajo consiste en aportar a sus propietarios la mejor posición de tiro para la caza de una pieza, especialmente liebres y conejos. Cuando no sirven son tiroteados en ocasiones, colgados del cuello hasta su agonia y muerte y los más afortunados, abandonados a su suerte. Sin embargo estos son requeridos por otras personas de diferentes nacionalidades y enviados por las protectoras o particualres hacia el centro de Europa al ser requeridos y muy preciados.-
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