Se han entregado medallas de oro a las mejores morcillas de, Burgos, Guipuzkoa, Salamanca, Alicante, Murcia, Ävila, Barcelona, Zamora y Palencia. Ängel León, único en el mundo en utilizar en su cocina el plactón marino, ha explicado las propiedades gastronómicas y nutricionales que pueden "revolucionar" la cocina.-
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